cross-postowane z: https://szmer.info/post/300349
Brak bezpieczeństwa żywnościowego w późnym okresie życia wiąże się z przyśpieszonymi spadkami funkcji mózgu, niezbędnych do wykonywania codziennych czynności - wynika z nowego badania.
W szerszy ujęciu: Starsze osoby w obliczu braku bezpieczeństwa żywnościowego, rosnącego w całych USA, są narażone na większe ryzyko szybszego spadku [wykonawczych], który może być wczesnym znakiem upośledzenia funkcji poznawczych.
Szczegóły: Badanie opublikowane w piątek w JAMA Network Open wykazało, że przedłużone doświadczenia z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego były związane z szybszym spadkiem funkcji wykonawczych wśród próby starszych dorosłych.
- Ponadto, ciężkie przypadki braku bezpieczeństwa żywnościowego mogą wywoływać jeszcze wyższy poziom stresu i negatywne skutki zdrowotne, co czyni starszych dorosłych bardziej podatnymi na spadek funkcji poznawczych w przyspieszonym tempie.
Jak to działa: W badaniu przeanalizowano reprezentatywną w skali kraju próbę 3 037 dorosłych w wieku 65 lat i starszych, mieszkających w lokalnych społecznościach, którzy byli odbiorcami Medicare w latach 2012-2020.
- Badacze wykorzystali dane zebrane ze szczegółowych wywiadów osobistych prowadzonych corocznie przez siedem lat, w których uczestnicy otrzymali oceny funkcji poznawczych i braku bezpieczeństwa żywnościowego. (Wywiady w 2020 r. były prowadzone przez telefon ze względu na COVID-19).
Między wierszami: Funkcja wykonawcza obejmuje umiejętności potrzebne do tego samego procesu umysłowego, który pozwala nam zaplanować, skupić uwagę lub zapamiętać instrukcje, a także żonglować wieloma zadaniami z powodzeniem w codziennym życiu.
- Jeden z przykładów: "Kiedy jemy obiad, musimy zdecydować, czy zamierzamy zamówić, lub czy zamierzamy zrobić jedzenie? Ponadto, jeśli chcemy zrobić jedzenie ... jeśli brakuje nam składników, musimy zaplanować zakupy", mówi Boeun Kim, stypendysta postdoktorancki na Johns Hopkins University i główny autor pracy.
- "Jeśli istnieje obniżona funkcja wykonawcza, oznacza to, że ktoś ma trudności z organizacją codziennego życia, a to może wpłynąć na ich niezależność i cel".
Tak, ale: Podczas gdy brak bezpieczeństwa żywnościowego był związany z szybszym spadkiem funkcji wykonawczych, nie był związany z szybszym spadkiem funkcji pamięci natychmiastowej lub opóźnionej.
- To sugeruje, że związane z wiekiem spadki poznawcze i związane z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego mogą mieć różne skutki, według badania.