this post was submitted on 09 Mar 2025
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Wildkost

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Eine deutschsprachige Community für essbare Wildkräuter, Wildpilze, Wildnüsse, Wildbeeren und Wildobst.

Nützliche Ressourcen für die Suche und die Bestimmung:

Viel zu wild für dich? Für Zuchtpflanzen und Zuchtpilze gibt es weitere Communities:

Der Banner ist ein Foto von u/dubak. Auf dem Foto sieht man junge Bärlauchblätter.

founded 5 days ago
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Vielleicht suchst du einen Grund und ein Ziel um draußen die Natur zu erkunden. Oder, vielleicht hast du dich ohnehin schon gewundert, was da am Waldweg wächst. Diese Community soll einen guten Einstieg in solche Erkundungen bieten.

Im Moment ist das Wachstum noch überschaubar. Am Ehesten kann man zur Zeit Scharbockskraut ernten. Hier ein Bild von einem schönen Scharbockskraut-Feld, das ich gestern beim Waldspaziergang besuchte:

Ich habe zwei Handvoll Scharbockskraut gepflückt und mitgenommen. Scharbockskraut sollte man nur vor der Blüte sammeln, da die Pflanzen später Giftstoffe produzieren. Wie man auf dem Bild erkennt, ist von den gelben Blüten noch keine Spur 👍.

Auch ein benachbartes Bärlauchfeld wurde inspiziert 🧐 . Der Wachstum wurde jedoch als nicht ausreichend eingestuft und auf eine Entnahme wurde verzichtet 🤐. Ein Bild von dem Bärlauchbesuch dient derzeit als Community-Banner.

Hast du schon Mal Scharbockskraut oder Bärlauch im Wald gesammelt? Gehst du auch dieses Jahr sammeln?

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