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founded 1 year ago

MODERATORS

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-8

Haferflocken im Müsli richtig zubereiten (www.mentalfoodchain.com)

submitted 6 months ago by [email protected] to c/[email protected]

4 comments fedilink hide all child comments

Ich, als leidenschaftlicher Haferflocken/Müslikonsument, habe die letzten Jahre diese Mahlzeit falsch zubereitet und Mangelerscheinungen und Verdauungsprobleme bekommen. Ärzte meinten, dass es an der veganen Ernährung liegen würde, jedoch war es lediglich die falsche Zubereitung von den Haferflocken. Seitdem ich diesen Artikel gelesen habe und mir overnight oats zubereite, geht es mir viel besser.

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[–] [email protected] 9 points 6 months ago (1 children)

Hafer enthält Phytinsäure. Kritikerinnen und Kritiker von Haferflocken argumentieren, dieser Inhaltsstoff raube dem Körper Nährstoffe und schwemme sie aus. Das ist stark übertrieben.

https://www.barmer.de/gesundheit-verstehen/leben/ernaehrung/haferflocken-gesund-1249444#Rauben_Haferflocken_dem_Ku00F6rper_Nu00E4hrstoffe-1249444

[–] [email protected] 5 points 6 months ago

Danke. Was für ein Witz dass der Kerl mehrere wissenschaftliche Abschlüsse hat

Bei einer ausgewogenen Ernährung kann es allein durch das Essen von Haferflocken nicht zu einem Nährstoffmangel kommen.