this post was submitted on 30 Jun 2023
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VeganDE

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Milchersatz für Kaffee (feddit.de)
submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]
22 comments fedilink hide all child comments
 

Hallo,

ich muss wieder einmal nach Rat suchen. Dieses Mal geht es mir nach Milchersatzprodukten für den Kaffee, sprich üblicherweise habe ich meinen Kaffee immer mit Milch oder Milchschaum getrunken. In letzter Zeit habe ich mich dafür durch die Milchersatzprodukte durchprobiert. Bei allen wird der Kaffee nur ein wenig heller, aber schmeckt im Grunde nach wie vor bitter wie schwarz. Und manche Ersatzprodukte sorgen sogar für einen regelrecht ungenießbaren Geschmack. Gerade probiere ich nämlich Kokos- mit Reisdrink. Das erinnert mich an den veganen Käse, den ich bisher probierte und der wirklich zum Vergessen ist.

Habt ihr gute Alternativen gefunden oder euch einfach mit dem am wenigsten schlechten wie Haferdrink abgefunden? Eventuell müsste ich veganes Proteinpulver mit Schokoladengeschmack probieren, der vielleicht sogar zu einer gewissen Kakao-Cappuccino-Note führen kann.

Merci!

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[–] [email protected] 5 points 1 year ago

Ich schwöre auch auf die Oatly Barista. Manchmal kaufe ich die Oatly Vollfett (blaue Packung), wenn sie ab und an günstiger ist wie die Barista. Die lässt sich auch gut schäumen. Leichten Hafergeschmack hast du aber bei beiden, was mir persönlich sehr gut schmeckt.