Frag Feddit

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FragFeddit: Wie macht ihr Sahne? (feddit.de)

submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]

22 comments fedilink hide all child comments

Es gibt einen Disput zwischen meiner Freundin und mir, wie man Schlagsahne zubereitet und damit meine ich aufgeschlagen Sahne für Kuchen oder ähnliches.

Ich packe immer Zucker dazu, 1 Esslöffel pro 200g Sahne und meine Freundin meint das wäre total komisch und ungesund und sie kenne das so gar nicht. Mit wiederum ist der Gedanke an ungezuckerte Schlagsahne völlig fremd. Ich weiß doch, dass das nicht gesund ist, daher möchte ich den Geschmack maximieren.

Wie steht Feddit dazu, wer ist komisch?

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[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Ich kenne das auch nur mit Zucker. Die kleinen Körner sollen auch beim aufschlagen helfen. Kann aber auch nur ein Mythos sein.

Aber ein Esslöffel ist schon ziemlich viel.