Chile

Edit: con respecto al nivel de dificultar, depende de la experiencia. Si los admins tienen mucha experiencia con windows y LDAP o lo que ocupen, es mejor dejarlos con lo que saben manejar mejor. Si nadie administra mucho la wea, no hay motivos para usar windows xD Va a ser todo infinitamente más fácil, o en el peor de los casos igual de difícil, pero no más.

Gnome y KDE están pensados para tarros con muchos recursos. Mate, xfce, cinamon, etc, son mejores para PCs más viejos. Sobre todo si no te importa un aire de modernidad en el escritorio.

El usuario administrador con sudo, tiene que ser distinto al que ocupe el operador. Y ojalá con VNC/SSH para poder arreglar weas a distancia.

Cualquier distro estable te sirve, pero tiene que ser la misma para todos y documentar los cachos y cosas comunes, para hacer la mantención más fácil.

Éxito!