this post was submitted on 05 Oct 2024
113 points (99.1% liked)

Rance

968 readers
2 users here now

La Rance et les Rançais

(Mêmes, blagues, news insolites et autres autour de la ~~F~~rance, du ~~F~~rançais, et tout ce qui y ressemble)


Mesures d'hygiène à respecter:

Le caca c'est caca, faut pas manger: faites caca ailleurs svp

founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 2 points 1 month ago (2 children)

Le nord cuit les endives ? 😳 Pcq moi les endives c'est avec des noix et du roquefort. Voire crue. 🤓

[–] [email protected] 3 points 1 month ago (2 children)

Ah bah, oui. L"endive, ça se mange cru comme cuit. C'est un très bon légume, amer mais aussi sucré. Si tu le fait fondre un peu d'abord à la poêle ou blanchir dans une casserole d'eau, tu peux le mettre dans plus ou moins n'importe quoi.
Tu n'as jamais goûté de gratin aux endives ? C'est classique de la cuisine.

[–] [email protected] 3 points 1 month ago (1 children)

Les chicons (oui j'appelle ça des chicons) au gratin c'est effectivement un classique

[–] [email protected] 2 points 1 month ago

Bin, toi t'es bien du Nord XD Vous faites la paire

[–] [email protected] 2 points 1 month ago

Non, jamais :)

[–] [email protected] 2 points 1 month ago (1 children)

teste donc les endives au jambon gratinées dans une béchamel à la moutarde, je te promet que tu vas adorer !

[–] [email protected] 2 points 1 month ago

Merci ça va me détendre :)