Jeder Growmie bevorzugt sein eigenes high, manche mögen es eher belebend, andere brauchen den couch-lock. Mit der Ernte kannst du das in gewissem Maße beeinflussen, allerdings spielt auch die Genetik eine Rolle. Leider ist bei deiner Auto nicht ganz klar welche Genetik da drin steckt, es sieht aber nach Skunk/Sativa aus.
Grundsätzlich kannst du fällen wann du Bock hast. Du solltest aber ungefähr wissen welchen Unterschiede Ernten in unterschiedlichen Reifegraden in der Wirkung erzielen können. Dabei sind die Trichom(die Nupsi-Bobbel in deinem Foto)-Farben ein guter Indikator: klar=ist noch nicht komplett reif, milchig=THC Gehalt ist am höchsten, bernstein=THC wird abgebaut. Eine gute Faustregel ist 15% klar, 15% bernstein, 70% milchig.
Je länger deine buds reifen, umso mehr bernstein wirst du sehen. Im Moment haben deine Trichome aber noch nicht mal die volle Reife erreicht. Bei den hochgezüchteten Sorten kann man fast auf den Tag genau nach den Wochenangaben des Herstellers gehen. Trotzdem sollten die Trichome immer beobachtet werden.